炎症を抑えることの重要性
栄養療法では、炎症を抑えることも重要視しています。
身体に炎症があると、炎症を抑えるためにコルチゾールが分泌されます。
コルチゾールは副腎皮質ホルモンで、体内で生成されるステロイドです。
慢性の炎症があると、コルチゾールを常に分泌するように身体が指令を出します。
すると、副腎が疲弊し、コルチゾールの分泌量が減ってきます。
症状としては、疲労感、朝起きられない、免疫力の低下などが現れやすいです。
アトピー性皮膚炎などの皮膚の炎症には、外用や内服、食事内容の改善で対応します。
上咽頭炎・副鼻腔炎に関しては、鼻うがいも効果的です。
上咽頭炎・扁桃炎は、耳鼻科でのBスポット療法（保険適応）もあります。
虫歯や歯周病も栄養状態を悪化させるので、歯科での口腔内衛生の定期チェック、メンテナンスも欠かさずしてください。
糖尿病や膠原病などの基礎疾患のある人は、病状により服薬しつつ、食事やストレス等の改善を図りましょう。
避けるべき炎症を誘発する食品は、小麦製品（グルテン）、乳製品（カゼイン）、添加物、化学調味料、農薬、植物油（特にω6）、精製された砂糖などです。
とるべき抗炎症作用のあるのは、無農薬有機栽培や自然栽培の野菜、果物（皮ごと食べられるものは皮も）、緑茶、ターメリック（ウコン）、味噌（特に赤）、梅（梅干し、梅エキス）、糠漬け、麹などです。
栄養療法外来はオーダーメイドのカウンセリングで、その時のその人にあった方法をお伝えしています。
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おの まりこ皮膚科クリニック
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